１，２月のお菓子メニュー

「ショソン・オ・ポム/ウインナーパイ」

フィユタージュ生地（折り込み）を使って作る林檎のパイです。

バターの扱い方さえ気を付ければサクサクとした美味しい食感が楽しめます。

残った生地を使って簡単なウインナーパイも作成します

（ウインナーパイは残り生地で作るのでレシピのご用意はございません）

1月11日（土）11時～

１月12日（日）11時～　

2月1日（土）11時～

2月22日（土）11時～

5000円

お持ち帰り　ショソン・オ・ポム　4個/ウインナーパイ2個

こちらはキャンセル待ちの受け付けとなります

「チョコレートロールケーキ」

ルーロー生地もクリームもガナッシュも全てチョコレート味。

チョコレート好きにはたまらないロールケーキです。

チョコレートクリームの扱い方もしっかりと習得してくださいね

2月8日

2月9日

2月15日

5000円

お持ち帰り　チョコレートロールケーキ1本

お持ち帰り用のお箱をお持ちくださいませ。

150円で教室にてもご用意しています。

※こちらのレッスンはキャンセル待ちの受付となります