5.6月のレッスンメニュー

パンメニュー

「クグロフサレ」

玉ねぎや胡桃を味のついた生地に入れてクグロフ型に入れて焼き上げます。

白ワインにも合う美味しさです。


6月12日 10時~ 残1名様

5000円(ご試食あり)

お持ち帰り クグロフサレ2台

お菓子メニュー

「珈琲のムース」

ガナッシュを挟んだ大人っぽい風味のアントルメです

デコレーションがそれほど難しくなく、崩れにくくなっています


5月8日 残1

5000円 (ご試食なし・お持ち帰り用のご試食分をご用意いたします)

お持ち帰り 12㎝セルクル1台

パンとおやつのセットメニュー

「プレッツエルと酵母クッキー」

カリッとした皮と軽い生地感の食感が美味しいプレッツエル、

合わせて作る酵母クッキーも酵母の風味が美味しい独特の食感の焼き菓子になっています

6月26日 残1

55000円 (ご試食なし・お持ち帰り用のご試食分をご用意いたします)

お持ち帰り プレッツエル 4~5個 酵母クッキー4~5枚

大船 北鎌倉 お菓子とパンの教室  「may sweets」

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